根据这项研究,中年人每天喝一点红酒。

2021-02-20 20:03:04【来源:延边新闻网

 

戒烟和限制饮酒一直是人们所推崇的健康生活习惯之一。大量研究证实,每天饮用适量葡萄酒(俗称红酒)对人体有益,尤其是对心脏病(也就是所谓的生命杀手),预防效果最为明显。

肥胖、血管堵塞和器官功能下降都是由于过量摄入酸性物质造成的,因此保持身体处于弱碱性状态是非常必要的。葡萄酒是酒精饮料中少有的碱性饮料之一。当食用大鱼和肉类等酸性食物时,适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度是非常有用的。

心血管疾病的罪魁祸首是血液中胆固醇和血脂含量高。白藜芦醇是葡萄酒中多酚含量较高的物质,能减少血液中的有害胆固醇和血脂,从而减少动脉粥样硬化和心脏病;此外,它还含有超级抗氧化剂,可以消除体内产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,恢复皮肤的美白光泽,因此,葡萄酒被称为老年人的牛奶。

从葡萄酒中受益最多的是法国,没有什么深奥的原因可以解释为什么法国人喝的葡萄酒和中国人喝的茶一样多。根据一项调查,每年有95名中年人死于心脏病,而美国只有256名。法国的葡萄酒消费量是世界上最高的。大量饮酒和高热量食物不会增加法国患心脏病的风险,这一现象被称为法国悖论。

潘秋红博士说,葡萄酒的酒精度一般为12°~16°,维生素含量非常丰富,并且含有锰、锌、钼、硒等微量元素。但毕竟,葡萄酒是葡萄酒,所谓的水也可以翻船,虽然程度不如烈酒高,但如果你喝了很长时间,或者喝得太多,也会导致人体吸收过量的酒精。当肝脏被淹没时,无法排出的毒素就会日积月累,导致身体其他器官功能下降,甚至出现肝硬化。

因此,饮酒必须适度。一般来说,中年男性平均每天喝100≤150毫升(约2/32),而女性则不那么谨慎。此外,应该在空腹时避免喝酒,最好是一起吃饭。这可以增加食欲,帮助消化,减少酒精吸收,吸收速度会变慢,这有利于充分发挥葡萄酒的活性氧清除功能。

Copyright © 2009-2021 , All Rights Reserved. 延边新闻网 版权所有
互联网资讯信息服务许可证: 网站备案编号:
联系方式:2820-8476-56